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차아황산나트륨
Sodium Dithionite |
Na2S2O4 |
7775-14-6 |
별명보기 |
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※ 유의사항 ※
1. 상품정보에 관한 내용은 사전 예고없이 변경되는 경우가 있으므로 양지하여 주시기 바랍니다.
2. 당사에서는 판매하는 식첨용(식품 및 식품첨가물), 공업용(의약품·의약외품·화장품 제제 제외), 시약용(실험실 및 연구용 시약)은 정해진 용도 외의 용도로는 사용할 수 없습니다.
3. 산업안전보건법 제41조에 따라 화학물질 및 화학물질을 함유한 제제의 물질안전보건자료는 양도하거나 제공하는 자에게 제공받아야 합니다.
4. 산업안전보건법 시행령 제32조의2에 따라 식첨용(식품 및 식품첨가물)은 물질안전보건자료의 작성ㆍ비치 등 제외 제제입니다.
| 품 목 |
사 양 |
| 식첨용, 중국산, 25kg |
Purity: >85%, Na2CO3: 2~6%, Na2S2O3: 1~1.5%, Na2S2O5: 4~7%, HCOONa: 1.5~2.5%, Fe: <20ppm, Water Insolubles: <0.1%, Total other heavy metals: <10ppm |
| 공업용, 중국산, 50kg |
Na2S2O4: >88%, Water Insolubles: <0.05%, Heavy Metal: <1ppm, Na2CO3: 1.0~5.0%, Fe: <20ppm |
백∼회색의 결정성 분말로서 냄새가 없거나 또는 약간 이산화황의 냄새가 있다.
물에는 쉽게 용해되고 2수염은 20℃의 물 100ml에 22g용해되는데 알코올에는 용해되지 않는다. 강한 환원력을 가지고 있으며(아황산염보다 훨씬 강함) 습윤한 공기 중에서는 안정하다. 또 중성포르말린에 용해하면 안전성 있는 화합물이 되는데 이것이 과거에 사용하였던 표백제인 롱가리트(Ronglite)이며 강력한 환원력을 가졌다.
주요 용도로는 보존료; 표백제; 산화방지제(식첨용), 섬유표백; 펄프 및 종이표백; 고령토 표백(공업용), 연구개발(시약용) 등에 사용된다.
식품첨가물공전 사용기준: 차아황산나트륨의 사용량은 이산화황으로서 아래의 기준이상 남지 아니하도록 사용하여야 한다.
1. 박고지(박의 속을 제거하고 육질을 잘라내어 건조시킨 것을 말한다)：5.0g/kg
2. 당밀 : 0.30g/kg
3. 물엿, 기타엿 : 0.20g/kg
4. 과실주：0.350g/kg
5. 과실주스, 농축과실즙, 과․채가공품 : 0.150g/kg(단, 5배 이상 희석하여 음용하거나 사용하는 제품에 한함)
6. 건조과실류 : 1.0g/kg(단, 「대 한민국약전」(식품의약품안전처고시) 또는 「대한민국약전외한약(생약)규격집」(식품의약품안전처 고시)에 포함되어 식품원료로 사용가능한 과실류(건조한 것에 한함)는 상기 고시의 이산화황 기준에 따르며, 건조살구의 경우에는 2.0g/kg, 건조코코넛의 경우에는 0.20g/kg)
7. 건조채소류 : 0.030g/kg
8. 곤약분：0.90g/kg
9. 새우 : 0.10g/kg(껍질을 벗긴 살로서)
10. 냉동생게 : 0.10g/kg(껍질을 벗긴 살로서)
11. 설탕：0.020g/kg
12. 발효식초∶0.10g/kg
13. 건조감자 : 0.50g/kg
14. 소스류 : 0.30g/kg
15. 향신료조제품 : 0.20g/kg
16. 기타식품[참깨, 콩류, 서류, 과실류, 채소류 및 그 단순가공품(탈피, 절단 등), 건강기능식품 제외]：0.030g/kg
산업안전보건법: 해당없음, 유해화학물질관리법: 해당없음, 위험물안전관리법: 해당없음, 폐기물관리법: 해당없음
환경부, 식품의약품안전처, 국민안전처, 국립환경과학원, 안전보건공단 홈페이지를 참고하였습니다.
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차아황산나트륨
Sodium Dithionite |
Na2S2O4 |
7775-14-6 |
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※ 유의사항 ※
1. 상품정보에 관한 내용은 사전 예고없이 변경되는 경우가 있으므로 양지하여 주시기 바랍니다.
2. 당사에서는 판매하는 식첨용(식품 및 식품첨가물), 공업용(의약품·의약외품·화장품 제제 제외), 시약용(실험실 및 연구용 시약)은 정해진 용도 외의 용도로는 사용할 수 없습니다.
3. 산업안전보건법 제41조에 따라 화학물질 및 화학물질을 함유한 제제의 물질안전보건자료는 양도하거나 제공하는 자에게 제공받아야 합니다.
4. 산업안전보건법 시행령 제32조의2에 따라 식첨용(식품 및 식품첨가물)은 물질안전보건자료의 작성ㆍ비치 등 제외 제제입니다.
| 품 목 |
사 양 |
| 식첨용, 중국산, 25kg |
Purity: >85%, Na2CO3: 2~6%, Na2S2O3: 1~1.5%, Na2S2O5: 4~7%, HCOONa: 1.5~2.5%, Fe: <20ppm, Water Insolubles: <0.1%, Total other heavy metals: <10ppm |
| 공업용, 중국산, 50kg |
Na2S2O4: >88%, Water Insolubles: <0.05%, Heavy Metal: <1ppm, Na2CO3: 1.0~5.0%, Fe: <20ppm |
백∼회색의 결정성 분말로서 냄새가 없거나 또는 약간 이산화황의 냄새가 있다.
물에는 쉽게 용해되고 2수염은 20℃의 물 100ml에 22g용해되는데 알코올에는 용해되지 않는다. 강한 환원력을 가지고 있으며(아황산염보다 훨씬 강함) 습윤한 공기 중에서는 안정하다. 또 중성포르말린에 용해하면 안전성 있는 화합물이 되는데 이것이 과거에 사용하였던 표백제인 롱가리트(Ronglite)이며 강력한 환원력을 가졌다.
주요 용도로는 보존료; 표백제; 산화방지제(식첨용), 섬유표백; 펄프 및 종이표백; 고령토 표백(공업용), 연구개발(시약용) 등에 사용된다.
식품첨가물공전 사용기준: 차아황산나트륨의 사용량은 이산화황으로서 아래의 기준이상 남지 아니하도록 사용하여야 한다.
1. 박고지(박의 속을 제거하고 육질을 잘라내어 건조시킨 것을 말한다)：5.0g/kg
2. 당밀 : 0.30g/kg
3. 물엿, 기타엿 : 0.20g/kg
4. 과실주：0.350g/kg
5. 과실주스, 농축과실즙, 과․채가공품 : 0.150g/kg(단, 5배 이상 희석하여 음용하거나 사용하는 제품에 한함)
6. 건조과실류 : 1.0g/kg(단, 「대 한민국약전」(식품의약품안전처고시) 또는 「대한민국약전외한약(생약)규격집」(식품의약품안전처 고시)에 포함되어 식품원료로 사용가능한 과실류(건조한 것에 한함)는 상기 고시의 이산화황 기준에 따르며, 건조살구의 경우에는 2.0g/kg, 건조코코넛의 경우에는 0.20g/kg)
7. 건조채소류 : 0.030g/kg
8. 곤약분：0.90g/kg
9. 새우 : 0.10g/kg(껍질을 벗긴 살로서)
10. 냉동생게 : 0.10g/kg(껍질을 벗긴 살로서)
11. 설탕：0.020g/kg
12. 발효식초∶0.10g/kg
13. 건조감자 : 0.50g/kg
14. 소스류 : 0.30g/kg
15. 향신료조제품 : 0.20g/kg
16. 기타식품[참깨, 콩류, 서류, 과실류, 채소류 및 그 단순가공품(탈피, 절단 등), 건강기능식품 제외]：0.030g/kg
산업안전보건법: 해당없음, 유해화학물질관리법: 해당없음, 위험물안전관리법: 해당없음, 폐기물관리법: 해당없음
환경부, 식품의약품안전처, 국민안전처, 국립환경과학원, 안전보건공단 홈페이지를 참고하였습니다.
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