피마자(아주까리) 열매를 짠 기름으로 무색에서 노란색의 점조성이 있는 식물성 액체로 비누화가 176~187, 요오드가 83~89, 히드록실가 156~165, 피마자씨의 함유율(含油率)은 35∼57％이고, 주성분은 리시놀레산이다. 리시놀레산은 히드록시기를 가진 탄소수 18의 불포화지방산이며 85∼90％를 차지하고 있다. 일반 유지보다 점성도와 비중이 높다.

물리화학적 특성으로는 성상: 액체, 색상: 거의 색이 없는 미황색 또는 황갈색, 냄새: 특이한 냄새, 녹는점/어는점: -10~-18℃, 초기 끓는점과 끓는점 범위: 313℃, 인화점: 229℃ (c.c.), 증기압: 5mmHg, 용해도: 물에 불용성, 비중: 0.950~0.961, 자연발화온도: 448℃, 점도: 6-8poises (25℃)

주요 용도로는 인쇄잉크, 윤활유, 전기절연, 인조피혁, 작동유, 브레이크액, 페인트, 방충제, 소포제, 방부액, 비누, 방수 직물 및 래커의 가소제 등에 사용된다.

법적 규제현황으로는 ● 산업안전보건법: 해당없음 ● 화학물질관리법: 해당없음 ● 위험물안전관리법:제4류 인화성액체의 동식물유류 10,000L ● 폐기물관리법: 지정폐기물

환경부, 식품의약품안전처, 국민안전처, 국립환경과학원, 안전보건공단 홈페이지를 참고하였습니다.